pişi tarifi, pişi tarifi mayasız, pişi tarifi mayalı, pişi tarifi mayalı sütlü, pişi tarifi kolay, pişi tarifi kabartma tozlu, pişi tarifi sütsüz, pişi tarifi kuru mayalı, pişi tarifi yoğurtlu, pişi tarifi – nefis yemek tarifleri, pişi nasıl yapılır, pişi nasıl yapılır mayasız, pişi nasıl yapılıyor, pişi nasıl yapılır mayalı, pişi nasıl kızartılır, pişi nasıl yapılır tarifi, pişi nasıl yapılır nefis yemek tarifleri, pişi nasıl yapılır kolay, pişi nasıl yapılır kuru mayalı, pişi nasıl ısıtılır, peynirli pişi, peynirli pişi mayalı, peynirli pişi tarifi mayasız, peynirli pişi kalori, peynirli pişi nasıl yapılır, peynirli pişi cahide, peynirli pişi kabartma tozlu, peynirli pişi çubukları, peynirli pişi nasıl yapılır mayalı, peynirli pişi nasıl yapılır mayasız,
Mayasız Balon Pişi
Malzemeler
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Pişi Hamuru İçin Gerekli Malzemeler;
2 yemek kaşığı dolusu eritilmiş̧ tereyağ
Yarım bardak su
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke
Yarım bardak yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Kontrollü un, ele yapışmayacak yumuşak kıvamlı olmalı (3, 5 – 4 bardak kadar) (ben unu 3 buçuk bardaktan az fazla kullandım)
Pişi İç Malzeme İçin Gerekli Malzemeler;
Yeteri kadar ufalanmış beyaz peynir ve rendelenmiş kaşarı karıştırdım çok yakıştı
Kızartmak için bir miktar sıvı yağ
En Lezzetli ve Kolay Pişi Tarifi
- Hamur için un ve kabartma tozu hariç bütün malzeme uygun bir kabın içersinde karıştırılır.
- Kabartma tozu ve yavaş un ilavesiyle birlikte hamur ele yapışmayacak şekilde yoğrulur.
- Üzeri streçlenerek yaklaşık 40-45 dakika buzdolabında bekletilir. İsterseniz geceden yoğurup hamuru buzdolabında bekletip ertesi gün de pişirebilirsiniz.
- Süre sonunda hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alınır.
- Altı üstü unlanarak ince şekilde açılır.
- Ortalarına iç malzeme eklenir ve kenarları kapatıldıktan sonra fazla kısımlar kesilir.
- İyice kızdırılmış yağda, ilk yapılan börekten başlamak üzere arkalı önlü kızartılır.
- Hemen kağıt havlu serilmiş tabağa alınır.
Afiyet olsun.
