soğuk baklava, soğuk baklava kalori, soğuk baklava fiyat, soğuk baklava nasıl yapılır, soğuk baklava nedir, soğuk baklava ankara, soğuk baklava sipariş, soğuk baklava kaç kalori, soğuk baklava nerenin, soğuk baklava gaziantep, soğuk baklava tarifi, soğuk baklava tarifi diyarbakır, soğuk baklava tarifi hazır yufkadan, soğuk baklava tarifi bera tatlı dünyası, soğuk baklava tarifi – nefis yemek tarifleri, soğuk baklava tarifi kakaolu, soğuk baklava tarifi malzemeleri, soğuk baklava tarifi cevizli, soğuk baklava tarifi sütlü, soğuk baklava tarifi resimli, soğuk baklava nasıl yapılır, soğuk baklava nasıl saklanır, soğuk baklava nasıl olur, soğuk baklava nasıl, soğuk baklava nasıl yapılıyor, soğuk baklava nasıl yenir, soğuk baklava nasıl yapılır tarifi, soğuk baklava nasıl oluyor, soğuk baklava nasıl ıslanır, soğuk baklava nazilli,

Soğuk Baklava Tarifi

Hamuru için:

• 1 adet yumurta
• 2 kahve fincanı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 3 su bardağı un
• 250 gram tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için:

• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı soğuk süt
• 1 paket vanilya

En Lezzetli Soğuk Baklava Nasıl Yapılır?

1. Hamurumuzu yoğurup 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
2. Hamurumuzu 20 bezeye bölüp 5 erli gruplar halinde nişasta ile açıyoruz. 10 kat koyduktan sonra iç malzememizi ekleyip diğer 10 katıda ekliyoruz. Yağını üzerine ekleyerek fırına veriyoruz.
3. Arasına ceviz, fıstık vb. koyarak geri kalan son 10 yufkayı da aynı şekilde yerleştiriyoruz. İstediğiniz şekilde kesip köpüğü alınmış tereyağı ve sıvı yağ kaşırışımını üzerine döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180°alt üst fırın ayarında 20 dakika daha sonra 150° ye indirerek 50 dakika daha pişirdim. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Ağır ağır pişmesi gereklidir.
5. Şerbeti için su ve şekeri erittikten sonra ocaktan alarak soğuk sütü ilave ediyoruz. Fırından çıkan baklavamızın ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.